11月7日，为庆祝建校99周年，弘扬校园饮食文化，宣传食品卫生安全，2016校园美食节在国定路校区绿叶步行街举行，本次美食节由后勤管理处、后勤中心举办。
中午11:00，校党委书记丛树海宣布校园美食节开幕，并共同与其他来宾切开迎宾大蛋糕，这也标志着本次活动正式拉开帷幕。
本次美食节迎宾蛋糕长2.4米，宽1.5米，是为庆祝建校99周年而特别设计，并由学校食堂师傅完成制作装裱。早在10点40分，同学们就迫不及待地在蛋糕面前排起了长队，来自法学院的尚媛媛同学和她的四个小伙伴排在了队伍的前面，他们对记者表示“这是第一次参加学校美食节的活动，听说这个蛋糕的制作是为了庆祝建校99周年，所以对于品尝蛋糕也是非常期待。”
在绿叶步行街，新食堂、绿叶等7家餐厅为广大师生奉上了一场饕餮盛宴。各类美食品种多样，食材丰富，色香味俱佳。除了精美食材雕刻观赏外，各具特色的主副食品类达100余种，其中包括甜品类24种，麻辣小吃类6种，广式小吃卤味类15种，烧烤类9种，传统中式小吃14种，清真菜8种，铁板小吃类6种，油炸小吃类12种等，可谓是琳琅满目，令人目不暇接。盛环餐厅黄灿灿的烤鲜奶吸引了不少同学驻足，来自法学院的孙金兰同学就表示“我一直非常喜欢软糯口感的食物，这次尝到的烤鲜奶非常好吃，没有让我失望。”
值得一提的是本次美食节还为广大师生提供了小番茄、黄瓜、土豆等各种清新蔬果。韩国紫芥、大叶茼蒿等各式盆景蔬菜齐齐亮相，吸引了不少师生驻足，在传递绿色健康生活理念的同时，学习蔬菜栽培与养护也让师生体验田园乐趣。
活动中，师生纷纷拿出手机、相机进行拍照，并第一时间利用微信、微博等新媒体发到朋友圈，晒美食乐事，表达愉悦心情，一时间人们纷纷在网上为学校食堂厨师的精湛厨艺点赞。来自国际工商管理学院的俄罗斯留学生奚亚明表示，他来到中国两个月了，非常喜欢中国的食物，这次的美食节也让他有了非常不同的美食体验。
据了解校园美食节由后勤实业发展中心精心设计和准备，目前这一活动已经逐渐成为学校的特色品牌项目，深受广大师生及教职员工喜爱。
（供稿：张勃欣 供图：万跃申、黄海春 编审：王雅静 收稿日期：2016年11月7日）